Ginaften den 13. november 2020
Få en anderledes smagsoplevelse!
I samarbejde med Copenhagen Destilleri og Kjær Sommerfeldt inviterer RESTAURANT JONSTRUP til Ginaften den 13. november 2020 kl. 18.
Der bliver lavet en speciel menu til aftenen, og Copenhagen Destilleri sørger for for drinks, der er tilpasset de enkelte retter.
Derudover vil repræsentanter fra Copenhagen Destilleri være tilstede og fortælle om produkterne og om de tanker, der ligger bag, herunder hvorfor de forskellige drinks er valgt til de enkelte retter.
Der vil være specialtilbud på gin denne aften!
Der er et begrænset antal pladser, så det bliver efter først til mølle principper. RESTAURANT JONSTRUP tager desuden forbehold for evt. ændringer ift COVID-19 restriktioner.
Aftenen vil forløbe således
Tilbud
Velkomstdrink og 4 retters menu, inkl. gin'menu', kaffe og petit four
Pris
kr. 875,-
Tilmelding til
E: info@restaurantjonstrup.dk eller
T: +45 4465 7540
Ved tilmelding, skriv venligst 'Ginaften 13/11'
Velkomstdrink
Gin Tonic lavet på Copenhagen Destilleri orange gin
Forret
Hummerbisque, pisket cremefraiche, jomfruhummerhale, grøn olie
Nordisk Martini på Copenhagen Destilleri dry gin
Hovedret
Chuck eye steak af nordisk chokolade kvæg
blomkålspuré, grand syltede jordskokker, pommes Anna, glace med timian og fermenteret hvidløg
Copenhagen Destilleri Negroni
Ostetallerken m/
Manhattan lavet på Copenhagen Destilleri Black Oak Taffel
Pre dessert
Gin og toni sorbet, søde agurker
Copenhagen Destilleri Bay Leaf Gin
Dessert
Mangomousse på vaniljebund, enebærglace, karamelganach, limeperler m/
Orange kræs - lige dele Copenhagen Destilleri Orange Gin og Mexican coffee liqueur
